11 módja annak, hogy valóban étkezzen

Anyád mindig azt mondta, hogy hagyja abbahagyni a brokkoliját a vacsora lapján, és sóhajtott, amikor azt mondta, hogy utálod a sárgarépát. Túl sok családi vacsorát szenvedtél a brit zöldségekkel, amelyek a steak és a csirke mellé esnek. Most már minden felnőtt (feltételezhetően egyébként is), és tudod, hogy többet kell fogyasztanod a zöld dolgokat. De egy őrült ok miatt, egy hosszú munkanap végén inkább egy pepperoni pizzát vagy néhány kínai ételt rendelünk. Van néhány legitim egészségügyi ok arra, hogy rendszeresen élvezze az óriási halom zöldségeket: csökkent esélye van a rák vagy a szívbetegségek kialakulásának, többek között a betegségek között. A Kanadai Élelmiszer Útmutató szerint a fogyasztandó zöldségek mennyisége hét vagy nyolc. Yikes. Ez egy csomó veggies, ha csak nem mindegyikük. De ne essen kétségbe. Íme 11 módja annak, hogy valóban megeszi a zöldségeket. Ezzel átjuthat.

11 Készíts egy Veggie Smoothie-t

Ne nevezzünk zöld turmixnak. Ez elég ahhoz, hogy gaggasson, ha már utálod a zöld zöldségeket, ugye? A zöld turmixok olyan népszerűek ezekben a napokban egy egyszerű és teljesen ragyogó okból: nem kell enni a zöldségeket, mert meg iszolhatja őket. Kész és kész. Ha tényleg utálsz valami zöldre, akkor készíts egy reggeli smoothie-t egy banánnal, az Ön által választott bogyós gyümölcsökkel, néhány spenót vagy kelkáposzta, bármi tejet iszik, és egy burgonya sütőtökpürével. A tök teljesen elfedik a zöld színt, és a smoothie eltűnik, mielőtt még tudná.

10 Get Dip Crazy

Mindenki szereti a barátaival lógni, és egy óriási guacamole és tortilla chips-t tálalni, vagy a sajtot és az articsóka dip-et elfogyasztani az ünnepi munkacsoportjukon. A mártás egyszerűen szórakoztató. Amint kiderül, ha egy csomó szép és szuper egészséges mártást készít, akkor zöldségeket eszik anélkül, hogy rájött volna, hogy eszik őket. Válasszon olyan nyers zöldségeket, amelyek nem rendelkeznek szuper erős ízekkel - zeller, sárga és narancssárga paprika, és az uborka jó választás - és hozza magával a munkát. Már tudod a gyomrát, mint az óramű, 3 vagy 4 órakor. minden nap egészséges ételek fogyaszthatók.

9 Próbálja ki egy új veggie A Week-et

Egyszerű, ugye? Ezt teljesen megteheti. Nem számít, ha teljesen utálod a főzést, és soha nem csinálod, vagy ha ínyenc séf vagy (legalábbis saját szemedben). Gondolj bele: egy héttel négy hét van, ami azt jelenti, hogy havonta csak négy új zöldséget próbálsz kipróbálni, ami szuper kis szám, amikor lebontod. Nem kell szuper egzotikusnak lenned, de ha akarod, akkor tudod. Még olyan alapos zöldségek, mint a karfiol vagy egy bizonyos típusú saláta számítanak, ha soha nem eszik őket. Újok Ön és ez számít.

8 Készítsen Yummy Vegan étkezést

A vegán mozgalomnak van egy pillanata, és nem kell aggódnia a bruttó, unalmas, furcsa ételekről. Számos népszerű és divatos vegán élelmiszer-blogot és szakácskönyvet találhat, hogy inspiráljon. A főzés vegán ételeinek elsődleges fontossága egy egyszerű módja annak, hogy a zöldségbevitelt fel tudjuk használni, hiszen ez az, ami az ilyen jellegű ételekről szól. A recept-ihletéshez nézd meg Angela Liddon blogját, Oh She Glows vagy Ella Woodward's Deliciously Ella. Megtalálható mindenféle finom étel a vegán chili-től a paradicsom-tésztaig a sült krumpliig, és soha nem fogsz egyszerûen veggie-étkezni.

7 Add Avokádó mindenre

Ha nem vagy avokádó megszállottja, és naponta élvezed, mit vársz? Még ha nem vagy semmi zöldben, nem tudsz segíteni, de imádni az avokádót és a szuper krémes textúrát. Ez nem egy zöldség, furcsa, mint amilyennek hangzik - technikailag ez egy gyümölcs - és az egészséges zsírok kedvéért. Avokádót adhat hozzá minden étkezéshez, amit eszik, és fedje fel a furcsa zöldség ízét. Adjunk hozzá fűszeres forró guac-ot egy keveréses sütéshez, vagy élvezzük az avokádó kockáit egy hatalmas salátával vagy zöldség tésztával. Még a BFF avokádóját sem fogja észrevenni. Ez egy egészséges ötlet is: a szakértők azt mondják, hogy az A-vitaminban gazdag zöldségek, mint a zöldek avokádóval való étkezése több vitamint kap.

6 Legyen Pesto

A Pesto-t általában bazsalikomos és parmezán sajt és fenyőmaggal készítik, de nem kell ezt az unalmas képletet követnie. Menj előre, és cserélje ki a bazsalikomot bármilyen zöld zöldséggel, amit gondolhatsz (a spenót jó ötlet), vagy akár egy nem zöld zöldség. Végül is nincsenek szabályok a konyhában. Piros vagy arany céklát, sőt piros paprikát is használhat, és a pestója szép, gazdag szín. A szemével eszik, ahogy mondják. Adjunk hozzá egyedi pesztót a tésztához, a barna rizshez vagy akár a quinoához, és mindössze annyit kell tennie, hogy hozzáad egy fehérjét, és vacsorát készítenek.

5 Pörkölés az Ön barátja

Csak az élet ténye, hogy a főtt zöldségek teljesen undorítónak és a pörkölt zöldségeknek teljesen elképesztő íze van. Szó szerint bármi veggie-t vehetsz fel, amit általában nem szeretnél enni és sültetni, és az elméd másodperceken belül megváltozik. Szerezd meg a fűszer-őrültet, és adj hozzá bármit a fokhagymás portól a chili porhoz az édesebb fűszerekhez, mint a szerecsendió és a fahéj. A sütőben csodálatos zöldségfélék édeskömény. Ez nem szuper népszerű veggie, de meg kell: ha pörkölt, csodálatos édes íze van, ami nem emlékezteti Önt arra a brokkolira, akit úgy tett, mintha gyerekként eszik..

4 Készíts egy nagy salátát

Emlékezz a Seinfeld epizód, amikor Elaine-t megszállták a nagy salátával az étkezőben, hogy a banda általában elment? Kiválaszthatja a nagyszerű ötletét és készíthet saját nagy salátát a munka ebédekre. A legjobb rész akkor van, ha vasárnap este vagy hétfő reggelre tesszük, elegendő salátával leszel pár napig. És semmi sem jobb, mint előre megtervezni, és nem kell gondolni, hogy mi legyen ebédre. Ez a terv csak akkor működik, ha többet ad, mint a sima saláta. Fedjük le a keserű zöldségeket balzsamecettel, Dijon-mustárral és egy kis édességgel, mint a juharszirup, és nem fogod le a zöldségeket..

3 Rendezze meg a zöldségeket éttermekben

Tehát szombat éjszaka vacsorázik a legjobb barátaival, és az utolsó dolog, amit szeretne tenni, egy kis zöldséget fogyasztani. Szeretnél egy kis lányt és pletykát, és egynél több italt. Itt az ideje a nachóknak és a hagymakarikáknak és a hamburgereknek, ugye? Persze, rendelje meg a hamburgert, de kapjon egy oldalt zöldségből. Miután belépett a szokásba, nem fogja úgy érezni, mintha egy ilyen nagy üzlet lenne, és naponta fogyaszthatná őket egy második gondolat nélkül. A barátaid lesznek lenyűgözve, és a tested köszönöm. Az összes legjobb része? Valaki más csinál a főzés.

2 Kérdezze meg anyjától tanácsot

Anyád valószínűleg egy félelmetes szakács. Kérdezd meg neki az egészséges zöldség-orientált recepteket, vagy tanácsot arról, hogyan kényszeríti magát a zöldségek elfogyasztására. Lehet, hogy segíteni tud - ez az anyukák is. Biztosan több lesz, mint amennyit szívesen segít, és talán még néhány egyszerű trükköt is megmutathat, amire szükséged van és szükséged van. Ha édesanyád az ételét megpróbálja égetni, talán az apád volt az, aki a konyhában volt, amikor nőtt fel, vagy talán van egy barátod, aki szakács vagy profi vagy csak szórakoztató. Akárhogy is, találhat valakit a társadalmi körből, hogy segítsen.

1 Cook fel néhány zabpehely

Mindössze annyit kell tennie, hogy jelentkezzen be Instagram-ra, és esélye van arra, hogy valaki követ egy szép tál zabpehelyt, amit reggel elfogyasztott. Kövesse nyomában a lépéseket, és élvezze a zabpehely - de nem csak reggelire. Ez az egészséges gabona a reggeli étkezéshez, valamint az ebédhez vagy vacsorához is készíthető, és csak tetszőleges vegetáriánus gyümölcsökkel, édes burgonyától a cukkini és a paprika között. Bónuszpontot kapsz, ha a tálat csinos és Instagram-értékűvé teszed. Ha kreatív módon kezdesz szórakozni a zöldségeket, akkor valóban elkezdhetsz nekik tetszeni. Baba lépések, jobb?