13 Átlátszó fűszerek, amelyek megdöbbentően egészségesek
A legtöbb idő, amikor fűszereket és fűszernövényeket adunk a diétánkhoz, hozzá kell adnunk egy kis ízelítőt valamire, amit eszünk, de a jó dolog az, hogy mindegyiknek jótékony hatása van az egészségre. Ezen egészségügyi előnyök közül sokan élvezhetik a fűszernövények és fűszerek rendszeres fogyasztását, de sok közülük kiegészítés formájában is elkészíthető, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a koncentráció elég magas ahhoz, hogy valóban megkapja az előnyöket.
Ezen előnyök némelyike a vércukorszint és a tumor növekedésének gátlásáig terjed, a bőr eltávolítása antiszeptikumokként működik. A lista elolvasása után soha nem fogod megnézni a fűszereket, amik ugyanazok a vacsoraidők.
13 Fekete bors
A fekete bors nagyon jó az emésztőrendszer számára. Amikor fekete borsot eszik, serkenti az ízlelőbimbókat, és figyelmezteti a testet, hogy több sósav-szekréciót hozzon létre, amely segít megemészteni az ételt, segítve megelőzni a gáz felhalmozódását. A fekete bors is ismert, hogy csökkenti a légzőszervi problémákat, köhögést, hideget, anémiát, szívbetegséget és fogászati betegséget. Kimutatták, hogy a borsszőr külső rétege lebontja a zsírsejteket, ami azt jelenti, hogy támogatja a fogyás tervét. Ez is jó forrás a mangán, a vas, a kálium, a C-vitamin, a K-vitamin és az élelmi rostok forrása.
12 Cayenne
A Cayenne-bors egy fantasztikus fűszer a fűtéshez, és a hőség gyógyászati tulajdonságokat is kínál. A fűszer néhány különböző trópusi chili növényből származik, mind az emésztőrendszer működését javíthatja, mind a kapszaicin segítségével képes a fájdalom enyhítésére. Cayenne is jó a nyálka fellazításához, ami enyhülhet, ha hideg. Minél több kapszaicint kap, annál jobb, ha lehetséges a chilis spicier típusokkal. A Cayenne bors nagyon ízletes a tojáson, sőt még az édes italokat vagy koktélokat is melegíti fel.
11 Kurkuma
A gyökér kurkuma a gyömbér közeli unokatestvére. Tartalmaz egy antioxidáns kurkumint, amely gyulladáscsökkentő és bizonyítottan segít javítani az olyan rendellenességek tüneteit, mint az irritábilis bél szindróma, a Crohn-betegség és az emésztőrendszer fekélyei. Más kutatások kimutatták, hogy a kurkuma segíthet lassítani a rákos daganatok növekedését, és jó kiegészítő lehet a kemoterápia mellett. A kurkuma nagyszerű hozzáadni a lé italokhoz, levesekhez és rizsételekhez, de ahhoz, hogy elég legyen a kurkumin, hasznos lehet a kurkuma pótlása.
10 Sumac
A szárított és őrölt bogyóknak köszönhetően a sumac egyfajta citromos ízű. A közel-keleti konyhákban sokat használnak, és az antioxidánsok nagy forrása. Egyes tanulmányok arra utalnak, hogy segíthet a koleszterinszint és a vér glükózszintjének csökkentésében. Egy 2014-es jelentés szerint a 2-es típusú cukorbetegek a három hónapos vizsgálati időszak végén jobban kontrollálták a vércukorszintjüket. Ahhoz, hogy több diót kapj a diétádban, próbáld meg hozzáadni a hummushoz és a guacamole-hoz hasonló oldalakhoz, vagy a növényi ételekhez szórni..
9 Petrezselyem
A petrezselymet általában csak a lemez szélén díszítésnek tekintik, de az egészségügyi előnyökkel is rendelkezik. Egyrészt, rágás, hogy felfrissíti a levegőt. A petrezselymet egészségügyi okokból használják a rómaiak napja óta, és néhányan úgy vélik, hogy segíthet megakadályozni az artériák felhalmozódását és a vesekövek áthaladását, mivel képes segíteni a folyadék kimosódását a testből. Úgy találták, hogy az egyik olaj a gyógynövényben segít megelőzni a daganatok növekedését, és segíthet bizonyos típusú rákkeltő anyagok semlegesítésében. A gyógynövény a C-vitamin, B 12, K és A jó forrása.
8 Oregano
Az Oregano tartalmazza a timol és a carvacol antibakteriális szereket, amelyek mindketten leküzdhetik a fertőzést. Higgye el, vagy ne, oregánónak négyszerese az antioxidánsok száma, amit a fekete áfonya tesz, és ez egy nagyszerű omega-3s, vas és mangánforrás. Tartalmaz olyan antimikrobiális szereket, amelyek képesek megölni a Listeria kórokozót, valamint az MRSA baktériumokat. Jó választás lehet a Candida (élesztő) elpusztítására a szervezetben. Ez a vírusellenes aktivitás jó légúti problémákra. Az Oregano-t könnyedén otthon lehet termeszteni, ami azt jelenti, hogy mindig friss lehet a kézben. Nagyszerű a pizzákon, amint valószínűleg már tudja.
7 kakukkfű
A kakukkfű egy másik gyógynövény, amely otthon könnyen növekszik. A gyógynövényből származó olajnak antiszeptikus és antibakteriális tulajdonságai vannak, és kimutatták, hogy megöli az MRSA-vírust, amely a staph antibiotikum-rezisztens formája, amelyet hihetetlenül nehéz megtartani. A kakukkfű tinktúrája bizonyítottan segít a pattanások csökkentésében, és még jobban működik, mint az akne termékek, mint a benzoil-peroxid. A kakukkfű kimutatta, hogy csökkenti a vérnyomást patkányokban, ez természetes köhögés elleni szer, és jó C-vitamin, A-vitamin, réz, rost, vas és mangánforrás..
6 Fokhagyma
A fokhagyma a hagyma családjában van, így alliumot tartalmaz, amelyet a történelem során gyógyászatilag használtak. Úgy találták, hogy a fokhagymában lévő vegyületek csökkentik a hideg időtartamát, valamint a valószínűségét, hogy elkezdjük az egyiket, csökkenti a vérnyomást, csökkenti a koleszterinszintet, csökkentheti a fáradtságot, javíthatja a csontok egészségét és méregtelenítheti a testet. nehéz fémek. Annak érdekében, hogy meggyőződjünk róla, hogy a fokhagymával kapcsolatos összes egészségügyi ellátást kapod, akkor a nyers megmunkálás előtt össze kell törni, különben az egészségügyi előnyök csökkennek. Kiegészítő formanyomtatványon is el lehet kerülni, hogy elkerüljük az egész rossz levegőt.
5 Fahéj
A fahéj egy trópusi örökzöld fa fakéregéből származik, amelyet a szárítás után földeltek. A fahéj képes csökkenteni a vércukorszintet, ami azt jelenti, hogy bármi, amit eszik, több glikémiás barátságos, és szerepet játszik a koleszterinszint csökkentésében is. Néhány kutatás kimutatta, hogy segíthet csökkenteni az Alzheimer-kór kialakulásának valószínűségét is. Az édesebb ízének köszönhetően elég könnyű a fahéjhoz jutni. Keverjük össze kávéval, sült árukkal, vagy töltsük le a zabpehelyet. Használható még ízletesebb ételekben is, mint a chili vagy a mártások.
4 Bazsalikom
Könnyű, hogy bőséges bazsalikomot kapjon a diétában, mivel így olyan jól párosul, mint a sajtos pizza, és ez egy nagy összetevő a pestóban. A bazsalikom a K-vitamin, a mangán, a réz, a C-vitamin, a kalcium, a vas (a spenótokkal együtt), a folsav és a meglepően omega-3 zsírsavak forrása. A bazsalikom olaj felhasználható a pattanások tisztítására, és olyan fitokémiai anyagokat tartalmaz, amelyek csökkenthetik a kortizol szintjét a szervezetben, ezért stresszcsökkentőként használják. A Szent bazsalikom szintén májtisztítónak bizonyult, ezért jó, ha kiegészíti a formáját, amikor megpróbálja méregteleníteni a testet.
3 Rozmaring
A gyógynövény rozmaring antioxidánsokkal és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek népszerű választássá váltak a gyógyászati világban és a kulináris konyhában is. A rozmaringról ismert, hogy jó a légzőrendszer, az emésztőrendszer számára, és még a csontok kalciummal is rendelkezik. Az egerekben bebizonyosodott, hogy a rozmaring segít megerősíteni a memóriát, így van néhány bizonyíték arra, hogy jó lehet az agyunk számára is. Egy nagyszerű módja annak, hogy több rozmaringot kapjon az étrendben, az olívaolaj beinjekciója, ami szintén szépnek tűnik, amikor a kijelzőn látható.
2 ánizs
Ha nem ismeri az ánizsot, az ízét általában az édesgyökérrel hasonlítják össze. Az ánizs valójában olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek hasonlítanak az ösztrogénhez, ami természetes lehetőséget kínál a menstruációs görcsök kezelésére. Azt is megállapították, hogy kiszárad orr és köhögés, valamint nyugodt gyomorfájdalmak. Az ánizs az antioxidáns fenilpropanoidokat is tartalmazza, amelyek akár a paraziták ellen is hatékonyak lehetnek. Ahhoz, hogy jobban dolgozhasson az életedben, a süteményekben vagy a kolbászokban is hozzáadott összetevő. Az íze meglehetősen édes, ezért néhány likőrben észreveheti.
1 Szerecsendió
A szerecsendió valójában egy örökzöld fa gyümölcse. A nyugtató hatásának köszönhetően nyugodtnak érzi magát, csökkentheti a menstruáció fájdalmát, és segít az emésztőrendszer nyomon követésében. Az ókori római és görögök agyi toniknak tartották, és úgy vélték, hogy segített a stressz és a fáradtság enyhítésében. Tényleg enni a szerecsendió egész dióját, de fontos, hogy naponta egy dióhéjjal borítsuk. Ha túlzásba hozza, gyomorfájdalmat és még kettős látást is okozhat. Ez általában megevett, és ízletes hozzáadás valami joghurthoz vagy sült áruhoz.