12 Szórakoztató tények az egész élelmiszerekről

A Whole Foods alapvetően az egészséges ételek főbb mekkája. Természetesen máshol is megvásárolhatja az ökológiai élelmiszereket, de a láncnak sikerült kitöltenie egy olyan helyet a piacon, amely nagyon sok mindenkit vonz, akik nem ellenzik a vállalati láncokat, vagy 20 dollárt költenek salátára. Ha a Whole Foods-hoz megy sokat, valószínűleg egy csomó a boltban. De itt van 12 érdekes dolog, amit esetleg nem tudsz - és hogy biztosan tudni akarod.

12 Az első üzlet megnyitása 1980-ban

A Whole Foods minden bizonnyal úgy tűnik, mint egy modern csoda, de az első bolt, amelyet 1980-ban nyitottak meg Austinban, Texasban. Természetesen ez így volt, mielőtt a márka hatalmas lett volna, és akkoriban csak 19 embert foglalkoztatott. Itt van, ahol érdekesek a dolgok: az eredeti 19 alkalmazott közül néhány még mindig dolgozik a vállalatnál. Beszélj a hosszú élettartamról: még csak nem is éltem, nem is beszélve arról, hogy elkötelezte magát bármi iránt. 2015 szeptembere óta a vállalatnak 91 ezer alkalmazottja és 431 üzlete volt.

11 A társalgók ténylegesen éltek a boltban

Amikor John Mackey és Renee Lawson Hardy társalapítók találták meg az első helyet a boltjuknak, kereskedelmi célú zónában volt. Úgy döntöttek, hogy a harmadik emeleten alszanak, egy másik kávézóval, a földszinten pedig eladják a terméket és más árukat. Korábban kilakoltatták őket a lakásukból, mert ott ételeket tároltak, mert nyilvánvalóan nem mindenki úgy gondolja, hogy egy élelmiszerboltban él. Mivel a ház kereskedelmi forgalomban volt, nem volt zuhanyzó, így a mosogatógép tömlőjét használta.

10 Az Austin-áruház elárasztotta

Egy évvel az első Whole Foods megnyitása után igazán rossz árvíz volt Austinban. Annyira rossz volt, hogy még mindig az egyik legrosszabbnak tartották, hogy valaha is sújtotta a várost. A boltot nagymértékben befolyásolta a 400 000 dolláros árvíz, és abban az időben nem volt biztosításuk, de a közösség összejött, hogy segítsen, és a bolt eladói szünetet adtak a pénzáramlás visszaszerzésére. Csak 28 nap alatt tudták újra megnyitni a boltot.

9 Az első West Coast Store volt Palo Alto

1989-ben a cég kiterjesztette a nyugati partot, és Kaliforniában a Palo Alto-t választotta. A vállalat az 1990-es évek során megkezdte más élelmiszerboltok megszerzését is, beleértve az Észak-Karolinában található Wellspring élelmiszereket, a Massachusetts kenyérét és cirkuszát és Rhode Island-t, Mrs. Gooch természetes ételpiacait Los Angelesben, Északi Kaliforniai Élelmiszer-kenyeret, Friss mezők piacát a keleti részén. Coast és a középnyugati, Floridai Élelmiszer-kenyér üzletek, Detroit terület Vino üzleteinek kereskedője és a Boston's Natureland of Boston.

8 A NYC legnagyobb szupermarket egész élelmiszer

New York-ban ismert, hogy sok kis környéken található üzlete, és élelmiszerboltja nem kivétel. De a Bowery-ben található teljes ételek az egész város legnagyobb szupermarkete. 2013-ban két férfi valójában kiraboltatta ezt a teljes ételeket, 60 000 dollárral. Egy hírjelentés az alábbiakkal zárult: "A rablás után azt várjuk, hogy a két tolvaj körülbelül két és fél napot vásárolhatott gluténmentes kenyérsütőből és szentjánoskenyérporból. #WholeFoodsIsPricey."

7 A legnagyobb élelmiszer az Austin területén

Jó értelme, hogy a Whole Foods tartsa zászlóshajó központját Austinban… és hogy mivel Texasban van, ez a legnagyobb tárolóhely is. Az épületet természetesen bővítették. Ott voltam, és ez a látvány 80.000 négyzetméter. Abban az esetben, ha a számok, mint a 80 000 négyzetméter, semmit sem jelentenek neked, az amerikai futballpálya átlagos mérete 57,600 négyzetméter. Szóval, ez elég nagy. A bolt fölött a cég hivatalos székhelye, és valamilyen oknál fogva egy jégpálya. Nem csoda, hogy a mottó "Tartsa Austin Weird."

6 Az egész élelmiszer volt az első minősített szerves élelmiszer

Igaz, ez nem csak egy szép arc. A Whole Foods az első tanúsított szerves élelmiszerüzlet, ami azt jelenti, hogy az Országos Szerves Program szabványait biztosítja a kezdetektől a végéig. Kizárólag olyan ételeket tartalmaznak, amelyek nem tartalmaznak mesterséges tartósítószereket, színeket, ízeket, édesítőszereket és hidrogénezett zsírokat. Bumm. Ez az oka annak is, hogy a dolgok is olyan dráganak tűnhetnek, hogy nem lehetnek olcsó alternatívák.

5 Mindig készítik a Fortune Magazin „100 legjobb vállalatát a munkájukért”

A Whole Foods elkészítette a listát  Szerencse A magazin „100 legjobb társasága dolgozik” minden évben, mióta a magazin elindította a listát, ami körülbelül két évtizede volt. A társaság „nyitott politikát” tart a fizetésekről, így nincsenek titkok. 2013-ban az átlagos éves fizetés 40 000 dollár volt, ami sokkal magasabb, mint amire számíthat. John Mackey társalapítója és vezérigazgatója még a saját bevételeit is korlátozta, mert úgy érezte, hogy évente egy millió volt. Még a saját állományát sem.

4 Szórakoztató munkavállalói ösztönzők

Legalábbis a Westport Connecticut üzletben. Minden hónapban az adott helyszínen két csapattagot neveznek az „Ügyfélszolgálat királyának és királynőjének”. két percig, hogy megragadja a sok eredeti árut, amennyit csak tud. És eljutnak tart azt. Legtöbbjük két-három teljes kosarat vesz ki. Most már nem vagy féltékeny?

3 „Helyi termékhitelprogramjuk”

A cég helyi termelési hitelprogrammal rendelkezik, ami azt jelenti, hogy alacsony kamatozású kölcsönöket kínálnak a független helyi gazdálkodóknak és az élelmiszeripari kézműveseknek. Íme a hivatalos def: "A helyi termékeink mellett üzleteinkben is pénzt helyezünk oda, ahol szájunk van, akár 25 millió dollárnyi alacsony kamatozású kölcsönöket biztosítva a független helyi gazdálkodóknak és az élelmiszeripari kézműveseknek. támogassák azokat a kis termelőket, akiknek kézre van szükségük, nem pedig egy kiadványra, hogy segítsen nekik álmaik valóságát. Bárki jelentkezhet.

2 A Társaság támogatja a gazdálkodókat

Biztos, hogy minden Whole Foods-nél megtalálhatja ugyanazt a kombucha márkát, de amikor frissebb termékekről van szó, előfordulhat némi eltérés. Miért? Az üzletek mindig helyben vásárolnak ételt, ami támogatja a gazdálkodókat, a farmereket, a termelőket és a termelőket minden régióban. Ez egy nagyon nagy hozzáállás egy ilyen nagy lánc számára, és ez fontos a fenntarthatóság szempontjából.

1 Kiegyenlítették a villamosenergia-számlát

2006-ban a Whole Foods Észak-Amerikában a legnagyobb szélenergia-hitelt vásárolta. Olyan sok megújuló energiát vásároltak a szélerőművekből, amelyeket ellensúlyozott minden az Egyesült Államokban és Kanadában tárolt villamos energia mennyisége. A Massachusetts-i helyszínen a kommunális konyhát az összes újrahasznosított növényi olajból kapja. Beszélj a hatékonyról. Tehát az egészséges ételek felajánlásán túl a Whole Foods is részt vesz a környezet javára. Nem csoda, hogy racionalizálhatják a töltésüket a termékeikért.