13 furcsa tény a csokoládéról

A csokoládé kétségkívül az egyik legízesebb dolog. Nagyon sok mindenkinek tetszik a csokoládé, és a legtöbb kedvenc desszertünk összetevőjeként használják. Heck ez még egy összetevő néhány sós ételek, mint a vakond a csirke. Csak jó.

A csokoládé annyira jó, hogy becslések szerint körülbelül egy milliárd ember eszik valamit egy adott napon. Tíz ember közül kilencet szeretnek, és az emberek 50 százaléka azt állítja, hogy nem tud élni csokoládé nélkül minden nap (drámai.) Valószínűleg sok a kedvenc cukorkádról, de itt van néhány elég furcsa tények a csokoládéról. nem hallottam korábban.

13 Csokoládét használtak pénzként

A mai időkben a kakaóbabot valutaként használták, és többet értek el, mint az aranypor. Kifejezetten korlátozzák a babok termesztését, hogy az értékük ne essen le, ami nem sok értelme van, és valószínűleg miért nem tartott örökké ez az ötlet. A fákon növekvő pénz nem ér el sokkal többet, mint az. Valójában még a forradalmi háború alatt is katonákat fizettek csokoládéval.

12 Fehér csokoládé nem csokoládé

Nem szabad megdöbbenni, hogy a kiskereskedelmi ipar sok kis fehér hazugságot mond nekünk, és a fehér csokoládé nem igazán kóstolja meg a csokoládét. egyáltalán. Valójában csak cukorból, kakaóvajból, tejtermékekből, vaníliából és lecitin nevű zsíros anyagból készül. Igaz, hogy a kakaóvaj származik a kakaóbabból, de a fehér csokoládé a csokoládé szilárd anyagából készül, ami a kakaóbabból készült, ami valami csokoládét készít. Van értelme?

11 európaiak még több csokoládét esznek, mint te

Nem lehet egyetlen pénztárcsázási soron áthaladni anélkül, hogy látná a csokoládé falát, így úgy tűnik, hogy mindenki eszik, de a statisztikák szerint az európaiak sokkal több csokoládét fogyasztanak, mint mindenki más. A Nemzetközi Kakaó Szervezet szerint az európaiak a csokoládé éves fogyasztásának felét felelősek. Ez tényleg sok. A csokoládét 1550-ben vezették be Európába, és mint a tűz. Annak ellenére, hogy mindenhol elég népszerű, az európaiak még mindig beveszik a tortát (vagy ha megcsinálják a csokoládét).

10 A Chocolate Chip Cookie egy baleset volt

Hagyjuk, hogy egy pillanatra elmerüljön a vonal. Minden idők egyik legízesebb cookie alkotása teljesen véletlen volt. Mielőtt Ruth Wakefield 1930-ban dobott volna néhány csokoládédarabot a cookie-tésztájába, mindenki azt hitte, hogy a csokoládé megolvad, ha főtt, ha mindent gondolnak. Ruth ki volt zárva a péksüteményből, és a Nestle bár használt darabjait töredezették fel, ezáltal létrehozva a csokoládé chip cookie első prototípusát. Az ötletet Nestle-re vette, amit felborítottak, és a csokoládécsúcs tippjeihez életre szóló csokoládéellátást adtak neki. Személy szerint úgy gondolom, hogy egy kicsit jobban tárgyalhatott volna erről, de bármit is.

9 Lehet meghalni az étkezéstől túl sok csokoládét

Csokoládé halál, ez nem vicc. A csokoládé tartalmaz egy teobromint, és ha túladagol, akkor szívelégtelenséget, vesekárosodást, rohamokat és dehidratációt tapasztalhat. Állítólag 22 font csokoládét kell enni ahhoz, hogy ezt elfogyassza, és őszintén legyünk, nagyon valószínűtlen, hogy valaha is fogsz. Egy tíz éves gyerek számára, ami azt jelenti, hogy 1900-at eszik ezekből a mini Hershey bárokból, és még a legjobb Halloween sem adja ezt a részvételt. A kutyáknak azonban kevésbé kell érintkezniük, ezért nem oszthatja meg velük a Twixet.

8 Az Egyenlítő közelében a legjobb a csokoládé

Könnyű elfelejteni, hogy a csokoládé olyan növényből származik, amely ugyanolyan válogatós, mint a termesztési körülményei, mint bármely más termény. A kakaó legfeljebb 20 fokon nő az egyenlítőtől és a kakaó növények 75 százaléka a középvonaltól 8 fokon belül nő. A trópusi időjárás hővel és sok nedvességgel gondolkodik. Ma a legtöbbet Afrikában termesztik, mert olyan helyek, mint Dél-Amerika, Panama és a Karib-térség problémái voltak a hibával. Ó, igen, a globális felmelegedés teljesen csendes lehet a csokoládé kínálatunkkal, mert ha túl meleg lesz, a kakaó nem fog növekedni.

7 A legtöbb történelem folyamán megcsókolta a csokoládét

A csokoládé, ahogyan azt gondoljuk, egy újabb találmány, és történetének 90 százaléka folyik. Az azték császár Montezuma II úgy vélte, annyira szerette, hogy naponta 50 csésze csokoládét ivott. Szuper népszerű ital volt a Versailles-i palotában 1660-ban. Az 1650-es években az angol emberek azt is hitték, hogy gyógyítja a tuberkulózist. A csokoládé nem készült az „étkezési csokoládé” -ig, amíg az 1800-as évekhez hasonlóan a britek rájöttek, hogy hozzáadhatunk cukrot és kakaóvajat, hogy létrejöjjön egy csomagolható paszta..

6 Hershey sok csókot tesz

Minden nap 70 millió Hershey csók készül. Egy év múlva ez elég ahhoz, hogy 300 000 mérföld hosszú láncot csináljon, ha úgy érzi, tetszik. És ha valaha is azon tűnődtél, hogy hol kapták meg ezt az édes nevet, akkor valójában az a hang, amit a csókok készítenek, amikor kiszorítják a gépet a szállítószalagra. Nagyon romantikus. Romantikáról beszélve, a csokoládé értékesítés a Valentin-nap körül meglehetősen magasra ugrik, de a csokoládé értékesítés még mindig a legnagyobb a Halloween-en, majd a húsvét után.

5 A csokoládé fogyasztása még izgalmasabb, mint a csók

Ha valaha érezted, hogy a szájban csokoládéolvasztó teljes eksztáz van, nem tévedsz. A tudósok azt találták, hogy az emberek szívfrekvenciája megduplázódik, amikor csokoládét eszik, és az agyuk intenzívebb és hosszabb ideig tartó "buzz" -ot okoz az ételtől, mint amennyit készítenek. A zümmögés körülbelül négyszer hosszabb ideig tart, és maximalizálódik, amikor a csokoládé a szájába olvad. Nem csoda, hogy az emberek teljesen rabja a dolgoknak.

4 Megvásárolhatsz szelet csokoládét a szendvicseddel

Függetlenül attól, hogy valaha is próbálta-e csokoládét helyezni egy szendvicsre, nincs jelentősége, mert ha teljesen akarod, akkor is. Egy japán cég, Bourbon néven jött létre ezzel a trükkövel, amelynek végeredménye alapvetően amerikai sajtszeleteknek tűnik, kivéve természetesen a csokoládét. Minden szelet 0,08 hüvelyk vastag, ami ideális a PB&J szendvicsre való feldobáshoz, de jó, ha szép csokoládé virágokat is készíthet, ha ilyen készségkészlet van, vagy kivételesen jól követheti a Pinteresten található utasításokat.

3 A hirdetők megpróbálják eladni a csokoládét a nőknek

A hirdetők valamilyen oknál fogva megpróbálják meggyőzni a nőket arról, hogy teljesen szükség csokoládé nem akarja, és működik. (Különösen a hónap idején vagy a szívrohamban.) A reklám nagyon jól működik, mivel a csokoládé vásárlások 75 százaléka férfiak a nők számára, de a tudomány nem egészíti ki, hogy a nők valóban tetszenek, mint a férfiak. Bármilyen erőfeszítés, hogy ezt tanulmányozzuk, egy kicsit zavaró lesz, mert a "vágy" fogalma teljesen szubjektív, és valójában nem mérhető. Szóval ki tudja.

2 Vannak hibák a csokoládéban

Az FDA-nak nagyon specifikus szabályai vannak az élelmiszerekben megengedettekről, de sajátosságaik nem pontosan olyan szigorúak, mint amennyit elképzelhetnének. Bármi, ami feldolgozásra kerül, sokkal több esélye lesz a véletlen rovaroknak a bomba be- és merülésébe, és az FDA azt mondja, hogy több mint 60 rovar darab 100 gramm csokoládéra nem megy. De az átlagos csokoládé bár nyolc rovarrésze teljesen hűvös. Valójában úgy vélik, hogy a csokoládéra allergiás emberek valójában csak allergiásak a csótányokra, mert ott sokan vannak. Bocs, srácok.

1 A csokoládé összetevőket tartalmaz, amelyek bekapcsolhatnak

A csokoládé tartalmaz triptofánt és fenil-amint is, amelyek mindegyike jó hatással van a testre. A triptofán növeli a jó szerotonin termelését, míg a fenil-amin a vegyi anyag, amelyet az agy felszabadít, amikor beleszeret. Most, hogy tisztán látszik, ezeknek az összetevőknek a csokoládéban való mennyisége eléggé minimális, így talán nem ad önnek semmilyen nagyobb érzést, de ha egyáltalán hangulatot kelt, akkor növelheti annak valószínűségét, hogy kedves embert kap. A sötétebb csokoládékkal együtt jár, ha az egészséget vagy a hangulatot növeli, mivel több kakaót tartalmaznak.