15 Egészséges grab-n-go reggeli, amelyet nem szeretne átugrani

Én vagyok az úgynevezett reggeli-kapitány, és nem vagyok egyedül. Az NPD-csoport által készített tanulmány szerint 31 millió amerikai ugrott jobbra. Ha általában reggelit eszik, ezek a megragadják a reggelit a reggeli rutinjával. Ha Ön kapitány (mint én), ezek a kész étkezések megváltoztathatják ezt, vagy ezeket a reggelit egy közepes reggeli snackre tehetik, vagy étkezhetnek a reggeli után edzés után.

A listán minden egyes megragadható reggeli tartalmazza a reggeli készletek elkészítésének és befagyasztásának irányait (majd zárja be őket a mikrohullámú sütőbe, és az ajtón kívül) és az egészséges márkákra vonatkozó ajánlásokat, amelyeket az Ön által végzett munkával vásárolhat. Nyilvánvaló, hogy a saját gyümölcsének vágása egy csomó készpénzt takarít meg… és a saját reggelijét egybeeső opcióval testreszabhatja, ha előkészíted magad, de a csomagolt reggeli botja életveszélyes lehet a válságban.

15 Muffin

Ezek a hordozható sült áruk tökéletesek a fagyasztáshoz, bár nem ajánlom a boltban vásárolt pékségeket. Úgy értem, nyilvánvalónak kell lennie, hogy míg ezek könnyű lehetőségek, nem az egészségesebbek. Számos olyan vegyi anyagot és adalékanyagot tartalmaz, mint a propilén-glikol, a vegyszerek, amelyeket RV-k télszerűsítésére használnak, és amelyek általában megtalálhatók az ilyen áfonya utánzásban. Ha megvásárolja a muffinokat, készítsen egy organikus változatú dobozot, mint például a Garden Lites vagy a VitaTops.

A saját egyszerű muffinokat úgy készítheti el, hogy bármilyen ízű csomagolt süteménykeveréket összekever egy 15 uncianyi tiszta sütőtökkel és sütve 25-30 percig 350 fokos sütőben. A Spice torta keveréke csodálatos. Tehát a csokoládé torta mix és egy marék csokoládé chips. Miután sült a teasüteményeket, fagyassza le őket légzáró zsákokban. Előfordulhat, hogy az esti órákban felolvaszthatja őket, vagy csomagolhatja az ebédet egy késő reggeli snackhez.

14 Friss gyümölcs

Ha nem láttad az utóbbi időben, a frissen vágott gyümölcs az élelmiszerboltból szuper drága. Jobb megoldás, ha friss gyümölcsöket vásárolnak (különösen, ha eladásra kerülnek), és naponta adagolják az edényekbe vagy egy nagy keverőedénybe. A friss gyümölcsök nem maradnak ilyen hosszú ideig, így néhány naponta új kínálatot kell kapniuk. Ne vegyél túl, ha segíthetsz. A fagyasztás nagyszerű módja annak, hogy megmentse a termékét, mielőtt rosszul halad, de a fagyasztott gyümölcs soha nem ugyanolyan szerkezetű, ha felolvasztják, bár nagyszerű sütés és smoothies.

Ha szereted a bogyókat (kék, rasp, fekete), akkor vásárolj egy nagy konténert, amikor eladod, és helyezd be őket a többi reggelire. Ha nem akarsz gyümölcsöt vágni, válasszon őszibarackot, szilvát, almát és narancsot.

Gyümölcs vásárlása során vegye figyelembe, hogy az eper, az alma, a nektarin, az őszibarack, a szőlő és a cseresznye szerepel a Környezetvédelmi Csoport munkájában. Ha lehetséges, válasszon egy szerves opciót ezeknek a gyümölcsöknek a kiválasztásakor. Tisztítsa meg a termékét a gyümölcsök permetezésével vagy áztatásával a víz és a fehér ecet keverékébe. Ezután öblítse le, vágja le és használja a következő két reggelit.

13 Joghurt és Parfait

A joghurt egy egyszerű és hordozható reggeli, amely snackként vagy réteges parfétként is szolgálhat. (Vagy smoothie, de eljutunk ehhez.) Joghurt vásárlásakor ügyeljen arra, hogy mit fog használni, és ne pazarolja a pénzt az egyes konténerekre, ha nem használja őket. A rendelkezésre álló joghurtfajták és az egyes egészségügyi előnyök elsöprőekké váltak, de az alapvető szabályok az, hogy az alacsony cukorszintet és a probiotikumokat tartalmazó márkát választják, az egészségügyi előnyökhöz kapcsolódó kultúrákat, beleértve a jobb agyi funkciókat, amint azt az UCLA kutatók találták. Jó márkákat próbálkozni: Fage Total 0% Nonfat görög stílus (vagy eper), Dannon Light & Fit őszibarack és Stonyfield Farm Organic Plain.

Az újrafelhasználható csészék nagyszerűek a parfaits rétegezéséhez. Amikor elkészíted a alkotásaidat, friss gyümölcsöt, joghurtot és alacsony cukortartalmú granolát, és győződj meg róla, hogy csomagolsz egy kanalat. Építsd be a parfétodat az előző este, vagy készítsen ötet vasárnap, így beállítod a hétre.

12 Smoothie

Yup, gyümölcs és joghurt biztosan sokoldalúak. Itt van az esélyed, hogy használd ezt a gyümölcsöt, amit elfagyasztottál, mielőtt rossz lett volna. A jégkocka tálcákban joghurtot is fagyaszthat, hogy könnyen hozzáadhassa a keverőhöz. A turmix elkészítésekor gyümölcsöt, joghurtot, bármilyen keveréket és kis mennyiségű folyadékot adunk hozzá: ez lehet édesítetlen gyümölcslé, víz, mandula tej vagy kókuszvíz.

Smoothie is egy nagyszerű módja annak, hogy felugrani extra adag zöldségek (gondolom, spenót, kelkáposzta, és édes zöldség, mint a répa és sárgarépa) vagy más szuper élelmiszerek, mint a chia mag, lenmag, kókuszolaj, fahéj és kakaópor. Próbáld ki ezeket a smoothie recepteket finom eredményekhez.

A turmixot készítheted a repülés közben, vagy előkészíthetsz egy tálcán, így keveredhetsz és futtathatsz. Ha minden reggel smoothie-t találsz, kezelje magát egy személyes turmixgéppel. Ezek a keverők lehetővé teszik, hogy az összetevőket közvetlenül a csészében töltse. Megtakarítasz időt és takarítást… és nem kell száz dollár Ninja. A Wal-Mart személyi turmixgépét körülbelül húsz dollárért kaphatja meg.

11 Szendvicsek

Szerezd meg magadnak egy fagyasztópapír és egy maszkolószalagot, mert öt dollárt fizetsz egy doboz szendvicsek reggelire. Gondolj az összes pénzre, amit elvesztegetsz ezzel. Nemcsak pénzt takarít meg, hanem egészséges is. A reggeli szendvicsek nagyszerűek, mert annyi különböző kombináció van, amit nem lehet baj. Inkább angol muffinokat használok, és a kekszek előkészítésének elkerülése mellett a sütemények tálcáját is könnyedén süthetjük, vagy süteményeket használhatsz..

Miután megvan a kenyér összetevője, összeszerelje a szendvicseket. A töltelék tartalmazhat tojást, előfőzött kolbász pogácsákat (beleértve a pulyka vagy vegánt), sajtszeleteket (csodálatos muenster), kanadai szalonnát, pirított pirospaprika szeleteket, hagyma, szalonna szeleteket, zöldpaprikát és dijon mustárt. Csomagolja szendvicseit fagyasztó papírba, és rögzítse a végét maszkolószalaggal. Azt javaslom, hogy az éjszaka éjjel-nappal olvassuk fel a szendvicset a hűtőben, így nem lesz fagyott közepe.

10 Roll-up

Ellentétben a többi megragadni és menni reggelivel, nem ajánlom ezek fagyasztását. A roll-upok csak egy pillanatra készülnek, és előkészítheted őket az ajtón. A roll-up összeállításához lágy sajtot fogsz terjeszteni egy tortilla-ra, majd deli szeletekkel és zöldségekkel rétegezni, majd gördíteni és futtatni. Elnézést kérek azért, hogy homályosak legyünk, de itt sok lehetőség van.

A tortilla, a zöldség vagy más ízesített krémsajt helyett spenót vagy paradicsomcsomagolást, vagy különféle laughing tehén márkájú sajtokat, mézes sonkát, mesquite pulyka, paprika szeleteket, zöldhagymát, korianderot, avokádót vagy fokhagymás porcukrot használhat. . Vagy próbáld meg édes zsemlét készíteni liszt tortillákkal, eper krémsajttal, bogyókkal és friss mentával. Marscapone sajt, apróra vágott almával és dióval, majd mézzel dörzsölve és fahéjjal porolva. Mézes dió krémsajt, mogyoróvaj, banán szeletek és mini csokoládé chips. Oké, kész vagyok. Megkapja az ötletet.

9 Gabona

Talán nem tudok beszélni veled a gyümölcsös cukor darabjaiból mályvacukorral, de a gabonafélék egészséges (és gyors) reggeli vagy snack lehet. Ez is nagyon finom. Lehetőség van arra is, hogy egy extra gyümölcsöt is elfogyasszon a banán és eper, málna, áfonya, jól, a konyhában lévő összes bogyó felhasználásával..

Az egészséges gabonafélék kiválasztása azt jelenti, hogy magas tápanyagtartalmú és alacsony cukortartalmú, vagy olyan összetevőket találunk, amelyek azonnal a cukorhoz fordulnak. A Shape Magazine legjobb választásai közé tartozik a Kashi Honey Puffs, a jó olasz divat Cheerios és a Cascadian Farm Hearty Morning, amely teljes kiőrlésű pelyheket és ropogós granola klasztereket tartalmaz. Ha még nem próbálta meg őket, azt is javaslom, hogy próbálja meg a mandula és kesudió tejét. Míg nem próbálom megszámolni a tehéntejjel szóló vitát itt, ezek a szerves lehetőségek vanília ízűek, így számítok.

8 Reggeli bárok

A piacon olyan sok rossz változat áll rendelkezésre (a cukorhoz ragasztott gabonafélék, gyümölcs, ízesített, színes goo), hogy ha egy ételt fontolgatunk, csak egy cukorkát. Nincs ítélet. Vannak azonban olyan cégek is, akik azt csinálják, hogy az összetevők egyszerűek legyenek, és ne töltsék be a rudakat hozzáadott zsírt, cukrot és tartósítószereket. A népszerű márkák ebben a kategóriában a Larabar és a Kind. Ha előre csomagolt snack bárot keres, ellenőrizze az összetevők listáját (a teljes összetevőket, amelyek felismerhetők, a legjobbak) és a cukor mennyiségét egy bar-ban.

Van egy másik módja annak, hogy friss kóstoló bárokat kapjunk, és pontosan tudják, milyen összetevők vannak benne. Igen, sütés. De ígérem, hogy vannak szuper egyszerű reggeliző bárok receptjei (mint ezek az Eating Well-től), hogy később sütni tudsz, majd adagolhatsz és fagyaszthatsz… vagy érdemes lenne kettős köteget készíteni, hogy biztosan maradj a héten. Vagy ha inkább (többnyire nem sütik) granola bárokat, akkor a Daily Burn meg is fedezte.

7 Éjszakai zab

A csomagolt zabpehely (tudod, a borítékok?) Nagyon kevés táplálkozási értéket és sok cukrot tartalmaz. Egyes fajták 13 gramm cukrot tartalmaznak, ugyanolyan mennyiségű cukor megtalálható a hét Pixie Stix szalmában. Jól tudom? A jó hír az, hogy pénzt takaríthat meg a saját egészséges, éjszakai zabból. Miért éjszakai zab? Mert nemcsak a zabtáplálást segíti, hogy képes legyen megemészteni őket, hanem feloldja a tápanyagokat is, amelyeket a szervezet nem tudott áztatni.

Válasszon teljes hengerelt vagy acélvágott zabot (azonnali vagy gyors sütésű zab magasabb glikémiás index-értékkel rendelkezik, és a vércukorszintet is megnöveli). Ezek természetesen gluténmentesek, magas rosttartalmúak, segítenek a koleszterin kiáramlását a testből, és hosszabb ideig tartanak. Elég lenyűgöző, huh?

Használjon egy kis edényt, és adjon hozzá egy csésze zabot, egy csésze szűrt vizet, és egy kanál joghurtot (hozzáadhat egy evőkanál citromlevet vagy alma almabor ecetet a joghurt helyett). Fedjük le a tartályt, és hagyjuk, hogy legalább tizenkét órán át üljön a hűtőben. Ez egy újabb esély arra, hogy pár napos értéket készítsünk a további adagok áztatásával. Amikor készen áll a zab eszik, melegítse fel őket a mikrohullámú sütőben, és adjon hozzá diót, gyümölcsöt, mézet, chia vetőmagot vagy lenport a tápértékükhöz.

6 Tojáscsészék

A Hungry Girl Lisa Lillien hihetetlenül népszerűvé tette ezt a technikát a tojásfényes reggeli főzéséhez, és az egyenletből kiveszi a serpenyőt. Szükséged van egy kávé bögrere, néhány nem tapadó spray-re, egy tojásra és néhány keverékre. Használhatja az Egg Beaters-t is, amelyek elsősorban a tojásfehérje és kevesebb koleszterint tartalmaznak, mint a hagyományos tojások. A mix-inek esetében fontolja meg az üveges paprika szeleteket, gombákat, hagyma, kockás sonkát, paradicsomot vagy kockára vágott paprikát..

A tojás-stravagens reggeli elkészítéséhez permetezze be a bögre belsejét tapadásmentes főzőpermettel, és hozza hozzá ízlés szerint a keveréket és a tojást sóval és borssal. Óvatosan keverjük össze, majd 45 másodpercig mikrohullámmal. Ismét keverjük össze és térjünk vissza a mikrohullámú sütőhöz egy percig. Amint a tojás be van állítva (kivéve, ha úgy tetszik nekik, hogy rögös), keverje meg a keveréket villával és élvezze. A tojásokat is apróra vágott vagy feta sajttal vagy zöldhagymával szeletelhetjük.

5 Reggeli Burritos

A reggelit burritosok teljesen összeszerelhetők az idő előtt, majd becsomagolhatók és fagyaszthatók, vagy egy tojásbögrét készíthet, és egy tortillába burkolhat, mielőtt az ajtó felé indul. A burrito töltelék (sans tojás) szintén nagyszerű keverést biztosít a tojáscsészékhez, ha félreteszed a hűtőszekrényben.

Használjon egy nagy sült serpenyőt, hogy minden nyers húst (pulyka kolbász, taco húst) használjon, és ürítse ki a felesleges zsírt. Adj hozzá tetszőleges zöldséget: spenót, hagyma, zöldpaprika, gomba és a paradicsom csak néhány lehetőség. Miután a keveréket felmelegítettük, adjuk hozzá a tojásodat (só és bors ízlés szerint), és addig keverjük, amíg a tojás nem lesz beállítva. Hagyja főzni, majd tortillákba, és apróra vágott sajttal meghintjük. Csomagolja a burritókat, majd csomagolja be a fagyasztó papírt, és rögzítse a maszkolószalaggal. Azt javaslom, hogy az eddigi éjszaka a hűtőszekrényben olvassa fel a burritót, hogy elkerülhető legyen a fűtési szövődmények (mint például a fagyasztott közép). Előfordulhat, hogy a picante-mártás korsóját is fel kívánja tölteni, amelyre a McDonald's csodálatos ízeket mutatott be!

4 Túró

Ez a csodálatos étel olyan sok esszenciális aminosavat tartalmaz, amely teljes fehérjéknek minősül, és mindegyik csésze 23 gramm ilyen fehérjét tartalmaz, ami az Ön napi adagjának 50% -át teszi ki. Nemcsak a túró a fehérje osztályban magas pontszámot kap, hanem B-vitaminnal, kalciummal, káliummal, A-vitaminnal és foszforral is rendelkezik..

Túró megvásárlásakor vegye figyelembe a só és a telített zsírértékeket. Az alacsonyabb zsírtartalmú változatok jó választás a telített zsírok korlátozására, bár ezeket a fajtákat meg kell vizsgálni. Szintén vigyázzunk az előrecsomagolt snackcsomagolásra gyümölcsökkel, mivel sokan több cukrot tartalmaznak, mint a gyümölcs. Emellett pénzt takaríthat meg (és egy vércukor-spike) a saját cseresznye, őszibarack és bogyó hozzáadásával. Vagy élvezheti a túrót paradicsom szelet tetején, meghintve kockára vágott hagymával, sóval és borssal..

3 gofri

Általában a cukros szirup és a vaj artériás eltömődésének köszönhetően a gofri rossz rep. Nem azért, mert önmagukban egészségtelenek, hanem az összes desszert elem miatt, amit szitálunk, megszórjuk és poroljuk őket. De nem kell így lennie.

Ha nincs gofri készítője, vegye szívét. Számos táplálkozási előrecsomagolt lehetőség van, beleértve a Van Gourmet Multi-Grain Waffles és a Nature's Path Hemp Plus gofri. Ha öt dollárt dobnak a fagyasztott gofri nevetségesnek, ellenőrizze a helyi szupermarket vámkezelési szakaszát, vagy küldjön egy ISO-t a helyi Facebook-eladási csoportjaira, hogy egy gofri készítőt találjon az olcsó áruházban. Ezután összekeverheti ezeket a csodálatos recepteket a Fitness Magazinból. Ahhoz, hogy az ajtót kihajthassa, rázza meg a gofrit egy műanyag tárolóedényben, egy öntőcsővel (vagy egy fehérje keverő rázógéppel), és tárolja a hűtőben. Akkor készen áll a cselekvésre. Ezután terjessze a gofri természetes mogyoróvajjal vagy krémes joghurtos gyümölcslevéllel (ajánlom Brummel & Brown eper-vajjal a valódi szamócával) és friss gyümölcsökkel, például eper szeletekkel vagy áfonyával. A fahéj, a vanília vagy a szerecsendió hozzáadása a gofri keverékhez megszünteti az összes feltöltődés szükségességét.

2 Pirítós

Basic, tudom, de nem minden pirítós (um, kenyér) egyenlő. A fehér kenyér, különösen, ha vajjal és zselével szeleteljük, vércukorszintet fog okozni (ami később összeomlik), és kevés táplálkozási értékkel rendelkezik. Annak érdekében, hogy értékes tápanyagokat szerezzen, válasszon ki egy teljes kiőrlésű gabonából és magból készült kenyeret. A Huffington Post és Ali Campbell (regisztrált dietetikus) összeállították ajánlásaikat (és néhány kenyeret elkerülni) egy praktikus diavetítésben, amely dicséri Ezékiel 4: 9-es lencsírozott egész gabona kenyérét és a Silver Hills márkát..

Ugyanakkor, bár a margarinszórások olcsóak lehetnek, a hozzáadott olajok is táplálkozhatnak. Ellenőrizze a hidrogénezett vagy részben hidrogénezett összetevők címkéit. Ezek transz-zsírok, még akkor is, ha a címke azt állítja, hogy a termék transz-zsírmentes. A Consumer Reports összeállított egy rövid listát a vajpótlókról, amelyek jól tapasztaltak az íz-tesztelőkkel, és egészségügyi előnyökkel jártak, amiket nem fogsz megtalálni a legtöbb piacon. Ön is piríthatja a pirítóst a mogyoróvajban hozzáadott fehérjékhez, mindenfajta elterjedt (újra, ellenőrizze a hozzáadott cukor mennyiségét), vagy az álmodozó epertermesztés, amelyet a gofriba helyezsz.

1 Chia Pudding

A Chia puding egyszerű építési és táplálkozási szuperhatalmú népszerűsége miatt egyszerűen megjavíthatja a reggelit, amit az előző éjszaka könnyen elkészíthet. Chia magok (igen, ugyanazok, amiket a terakotta fején elterjedtek, hogy a hajtások növekedését tegyék) önmagukban teljes szemek, és tele vannak omega-3 zsírsavakkal (a jó koleszterinszintet növelő), antioxidánsokkal, rostokkal, cink, vas, magnézium és kalcium. Ezek a kis erőmű pelletek lágyítják és gélek, ha folyadékban áztatják őket, így testünk hozzáférést biztosít számos táplálkozási előnyhöz.

Egy egyszerű puding recept, hogy kókusztejet és mézet adjunk a magokhoz egy kis konténerben vagy falazóedényben (kivéve a zselés tégelyeket!) És hagyjuk a keveréket egy éjszakán át hűtőszekrényben hagyni. Voálá! A pudingot a dióval és a gyümölcsökkel is el lehet helyezni. Ha keres egy csodálatos variációt a szuper-okos reggeli (vagy az edzés utáni) étkezés után, a BuzzFeed megvan a hátad, mint a mandula öröm, csokoládé cseresznye és mogyoróvaj és zselé.